Notre raison d’être
D’abord et avant tout, il s’agit toujours du café. Nos dégustateurs certifiés, qui ont ensemble plus de 70 ans d’expérience, excellent dans l’approvisionnement non seulement des meilleurs cafés disponibles, mais aussi de ceux qui répondent aux profils gustatifs des mélanges personnalisés de nos clients. Perfectionner constamment cette compétence rare nécessite du dévouement, de la discipline et une attention aux détails - cela garantit que vos mélanges personnalisés restent constants, d’un lot à l’autre et d’une année à l’autre.
Les capacités d’emballage vont des sacs institutionnels de 5 livres aux dosettes de 8 g et pratiquement tout ce qui se trouve entre les deux. Chaque paquet est rincé au gaz à l’azote pour préserver la fraîcheur et assurer une tasse de café parfaite, à chaque fois. Heritage Coffee mélange et emballe également des produits en poudre, notamment du chocolat chaud et du cappuccino, dans une partie séparée de nos installations.
La chose la plus importante que nous faisons est peut-être de consulter nos clients, de les aider à transformer leurs projets en produits viables et rentables. Nous avons également à cœur d’innover, étant l’un des premiers torréfacteurs nord-américains à offrir des options d’emballage biodégradables à nos clients.
Nos valeurs fondamentales
Dévouement
Nous prenons soin de nos clients et les uns des autres. Nous donnons le meilleur de nous-mêmes dans tout ce que nous faisons et sommes fiers d’offrir constamment les normes les plus élevées en matière de qualité et de service.
Collaboration
Notre succès repose sur des personnes formidables qui travaillent ensemble pour favoriser des partenariats solides avec nos clients et les uns avec les autres. Nous apprécions l’importance de nos contributions individuelles, nous nous soutenons mutuellement et nous nous efforçons de dépasser les attentes. Nous faisons passer les besoins de nos clients et de notre équipe avant les nôtres.
Confiance
Nous établissons des relations durables basées sur la confiance que nous gagnons et protégeons chaque jour – grâce à l’honnêteté, à la fiabilité, au respect de nos normes de sécurité et de qualité, et en faisant ce qu’il faut. Nous communiquons ouvertement et respectueusement et nous nous comportons avec les meilleures intentions. Nous sommes faciles à faire confiance et offrons confiance en retour.
Excellence
Nous nous engageons à torréfier et à livrer un café d’excellente qualité à chaque fois. Nous croyons que l’excellence dans les petites choses s’ajoute à l’excellence dans les grandes choses, sachant qu’il y a toujours place à l’amélioration. Nous cherchons continuellement de meilleures façons de faire les choses, de mettre de l’avant nos idées et de nous aider mutuellement à faire un excellent travail.
